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Fue una ilustradora, pintora y ceramista japonesa nacida en Utsunomiya. El libro memoria de la pintura dominicana, volumen 2 menciona que era hija del poeta, pintor y samurái Yoshitaka Kurimmoto, del cual no se encuentra más información. En 1924 conocería en París a quien sería su pareja de vida: el pintor dominicano Jaime Colson.
Toyo Kurimoto fue para Colson maestra y discípula a la vez, ya que él aprendió muchísimo de ella, como el arte bidimensional de los orientales. Mientras que Colson le enseñó los principios del arte occidental. Desde 1939 vivió en Barcelona junto a su pareja durante casi una década. Por las guerras en Europa ambos se mudaron a la República Dominicana dónde pasaron el resto de sus vidas. Hay pocas obras conocidas de esta artista porque la gran mayoría han sido adquiridas por coleccionistas que las han mantenido en privado. Se tiene muy poca información de Toyo debido a que se destaca más a su esposo, por eso no se sabe cuando falleció, lo que si se sabe es que ella y Colson permanecieron juntos hasta el final de sus días.